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sabato 14 novembre 2015

Teo & Bia: la crema alla nocciola più tentatrice che c'è

Nel mio negozio di alimenti di fiducia, ovvero Supercibarius di Torino (ve ne parlerò presto) ho comprato una confezione di crema alla nocciola Teo & Bia

Si tratta di un prodotto biologico senza latte, senza glutine e senza lecitina di soia. Contiene solo nocciole, zucchero di canna e cacao amaro....e vi assicuro che non vi farà rimpiangere la nutella. Il barattolo contiene 212 grammi di prodotto, è di vetro molto spesso, quindi si finisce prestissimo ....o per lo meno, io l'ho terminato in un attimo. Nota dolente: il prezzo; si parla di circa 9 euro a confezione, che non è affatto poco, vista la durata.

Il prodotto si presenta come una pasta molto densa, profumata, dal gusto davvero avvolgente e ricco. Appena aprite il barattolo (come è chiaramente indicato sulla confezione) noterete un deposito oleoso, ma basta mescolare con cura da cima a fondo per ottenere di nuovo un composto omogeneo. La consistenza resta però molto collosa e non morbida e malleabile. Il gusto, che ve lo dico a fare, è paradisiaco: si sente moltissimo il cacao amaro, infatti non è troppo dolce, e la nocciola la fa da padrona. 

In conclusione credo sia un prodotto davvero fantastico, però lo comprerò non così spesso come vorrei per ragioni di costi. E voi avete provato  Teo & Bia